La cocina como medio de expresión


El tema del episodio de hoy de Gastronostalgia lo trae Pilar, inspirado por una frase que dice: "Cooking: creative but non verbal" (Cocina: creativa, pero no verbal). Y a nuestra gastropodcaster le ha llevado a pensar en varias cosas, entre ellas, que la cocina que es un modo de expresión en el que impactan las experiencias personales, la cultura, las costumbres, los gustos...

Y así comienza la aventura de este "Café" en el que Pilar y Tomás comparten su visión sobre este tema, sobre las habilidades manuales y muchas otras cosas más. Si nos seguís habitualmente, sabréis que un programa empieza aquí y puede acabar en cualquier otro sitio. El amor por la comida y la buena conversación son así.

Aquí hay un interesante artículo que os puede servir para ir un poco más allá.

Como siempre, nos gustaría saber vuestra opinión al respecto. ¡Nos encanta escucharos y leeros! Así que preparad vuestro café, disfrutad del episodio y compartid con nosotros vuestras reflexiones. ¡Que aproveche!

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