¡Menú del mes! Aperitivo + junio

 

¡Buenos días, buenas tardes, buenas noches gastroyentes! Llegamos a otro menú del mes, el de junio... Y se nos va la primera mitad del año 2022, acercándonos peligrosamente hacia el episodio 50 de tu podcast de comida favorito. Pero eso ya será tema de finales de julio.

Y este aperitivo tenemos la "visita" de dos de nuestras más fieles gastroyentes: Céline, nos deja un audio variado en el que se pone al día con episodios de los últimos meses y temas pendientes que quería comentar. ¡Y nos encanta! Porque el tiempo es flexible y podemos volver una y otra vez a abordar los temas que ya tratamos en el pasado. La comida no pasa de moda...

Y Pilar Garcés pregunta a Tomás algunas dudas sobre la receta del mes (el pastel de atún) que, seguro, te ayudarán a mejorarla o ajustarla a tus necesidades. ¡Buen apetito y disfrutad de los pajaritos! Ah, y atención, que este episodio tiene una dedicatoria inicial.

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Y aquí tienes el detalle del programa de hoy... ¡Que aproveche!

00:35 | Aperitivo
15:42 | Primer plato: Que aproveche: buena o mala educación
27:02 | Segundo plato: Comida en vacaciones
47:50 | Postre: Ratatouille
01:13:11 | Café: ¿Cuál es tu inspiración culinaria?

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