Creemos que hay varias razones para que la pasta y la pizza hayan conquistado a buena parte del mundo occidental y a otras culturas. Pero está claro de que la tradición gastronómica italiana es mucho más amplia y apenas se conoce. ¿Por qué unos platos sí y otros no? ¡Queremos saber qué opinas tú! Escríbenos a través del formulario de contacto que encontrarás en la portada o a través de nuestra cuenta de Twitter: https://twitter.com/gastronostalgia.
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